食用香榧子的营养价值与功效都有哪些？<2024年特别推荐>

大自然，可以说得上是一个造物主，它创造了各种美味的食材。最主要的是这些食材，还都不重样，带有着大量的营养成份，可以为人类的身体补充所需要的元素。坚果，一般都是生长在树上的，被人们收集起来，进行炒制后，推向到市场上面。在平时的日常生活中，喜欢吃坚果的人们，可不在少数。香榧子属于是一种特殊的坚果，我们来看看它的相关常识吧！

一、香榧子是什么

香榧子，它是我国的比较稀有的一种珍果，它是浙江地区的特产。一般香榧是生长在深山老林之中，而且香榧子果树的寿命还不短，有400年到500年左右的时间。香榧子需要两年的时间才能成熟，质量好的香榧子也是不容易寻找得到的。

香榧子属于是一种坚果，它是可以直接被食用的，当然在食用之前，需要将它给炒制一下，这样食用起来的味道会更香的。香榧子的价格，在最高的时候达到了600元左右。大家在购买香榧子也需要多区分一下，以防一些商家作假，买到假的香榧子就不好了。

二、香榧子的功效与作用

1.加快肠胃的蠕动

香榧子含有着大量的脂肪油，比较于花生类的坚果，所带的油脂率还要高上许多。脂肪油是可以为身体提供相应的能量的，还可以促进肠胃的蠕动，起到好的排便功效。在食用香榧子的时候，不可一次食用过多了，因为食用过多的香榧子，会让体重增加的，特别是准备减肥的人们。

2.增加饱腹感

香榧子含有的蛋白质的含量高，大约100克的香榧子就含有10克左右的蛋白质。蛋白质是人体所需要的一种物质。而且香榧子的饱腹感极强，在饿的时候，吃一颗，就可以缓解到饥饿的感觉。

3.补充营养

香榧子含有的微量元素多，这些微量元素，在人体中是可以起到很大的作用的。所以人们在食用香榧子之后，可以起到增强抵抗力的作用，还能呵护到身体的成长。

4.美白

香榧子所挥发的香油，能够起到美白肌肤的作用。所以平时想要让肌肤变得更好，可以常食用坚果之类的食材。

香榧子的常识，以上小编就为大家介绍到这里了。香榧子属于是一种比较贵的食材，主要还是因为它的成熟周期比较长，有时候想买还不一定买得到正宗的，所以价格贵一些也是正常的。食用香榧子，有利于身体，可以带给身体很多的微量元素，还能增强抵抗力，最主要的是香榧子的味道不错！